Home » Món ngon cho gia đình » Cách làm món cơm cuộn rong biển ngon đúng vị Hàn Quốc cực kì đơn giản dành cho các bạn trẻ

Cách làm món cơm cuộn rong biển ngon đúng vị Hàn Quốc cực kì đơn giản dành cho các bạn trẻ

© Copyright 2013, All Rights Reserved. | Powered by WordPress | Designed by bdayh

Cơm cuộn rong biển hay còn gọi là cơm cuộn rong biển Hàn Quốc(kimbap), một món ăn dần đã trở nên phổ biến với người dân Việt Nam nhất là phục vụ cho những chuyến đi chơi xa không tiện để nấu nướng. Bạn đã bao giờ thực hành món ăn sắc màu này chưa. Hãy cùng Vaobepnauan.com làm món cơn cuộn rong biển(kimbap) ngon nhất có thể nha.

Người Hàn Quốc cho rằng món ăn với gim (lá rong biển) bắt đầu từ thời Silla hay đầu thời Joseon (khoảng những năm 1400). Gimbap được bắt đầu từ phong tục cuốn thức ăn gồm nhiều nguyên liệu và cơm nấu vào lá rong biển.

Thông thường thì Gimbap được chế biến từ cơm trắng nấu cùng với dầu vừng và muối, sau đó thì cuộn trong lá rong biển với các gia vị khác nhau. Chungmu – gimbap được làm bằng cách cuốn cơm nấu thường với một mảnh lá rong biển nhỏ. Nó được ăn cùng với kim chi củ cải và mực.

Món ăn này phù hợp trong những buổi trưa dã ngoại hay một bữa trưa phụ, bởi nó rất thuận tiện dễ dàng cho người sử dụng cùng với việc chứa nhiều thành phần và mùi vị khác nhau. Ngày nay, Gimbap bao gồm rất nhiều loại rau và thành phần khác như thịt bò, cá ngừ, cá hồi, kim chi và búp non. Gimbap “trần” dành cho những người không thích ăn lá rong biển, dùng cơm nấu thay cho lớp lá rong biển bên ngoài.

Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc đã là món ăn quá quen thuộc với các bạn trẻ. Vậy tại sao bạn không trổ tài làm món này nhân dịp cuối tuần cho cả gia đình thân yêu nhỉ ? Cách làm cơm cuộn rong biển cực kì đơn giản mà vừa ăn vừa ngắm cơm cuộn xinh xinh cũng thú vị đó chứ nhỉ.

Nguyên liệu làm món cơm cuộn:
– 300g cơm
– 30g chà bông (ruốc)
– Dưa leo, cà rốt, trứng chiên và lá rong biển.
– 20ml giấm trắng
– 5g đường
– 2g muối

Cách làm cơm cuộn:

cơm cuộn rong biển 1

Trộn đều giấm trắng, đường, muối rồi đổ vào cơm còn ấm và trộn đều. Cà rốt luộc chín rồi thái sợi chung với dưa leo. Trứng chiên vàng rồi thái sợi luôn.

cơm cuộn rong biển 2

Trải lá rong biển ra thớt sạch

cơm cuộn rong biển 3

Múc cơm rải đều cơm lên, dùng muỗng ép chặt, chừa lại 1 phần nhỏ của lá rong biển không cần trải cơm để khi cuộn cơm sẽ không bị tràn ra ngoài.

cơm cuộn rong biển 4

Cho cà rốt, dưa leo, trứng chiên thái sợi và chà bông lên.

cơm cuộn rong biển 5

Cuộn lại từ từ và chắc tay.

cơm cuộn rong biển 6

Cắt khoanh nhỏ vừa ăn, mỗi khoanh dày chừng 2cm.

cơm cuộn rong biển 7

Cơm cuộn hẳn là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người; tuy nhiên vấn đề thường gặp khi làm cơm cuộn là bạn cần có nhiều nguyên liệu nên sẽ mất thời gian ở khâu sơ chế. Với cách làm kimbap giản dị này, bạn không cần quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được cuộn cơm ngon, đủ chất với vị đậm đà ngon miệng. Cách làm cơm cuộn Hàn Quốc này rất hợp với các bạn muốn làm cơm mang tới văn phòng ăn trưa vào mùa hè để không phải ra ngoài nắng nóng đấy!

cơm cuộn rong biển 8

Thế là xong món cơm cuộn rong biển đơn giản và ai cũng có thể tự làm được. Các bạn teen có thể làm món cơm cuộn rong biển tại nhà để cho gia đình thưởng thức hoặc làm mang đi dã ngoại rất thích hợp , vừa tiện lợi vừa lạ miệng đúng không nào. Chúc các bạn thành công!

© Copyright 2013, All Rights Reserved. | Powered by WordPress | Designed by bdayh
Tags :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Scroll To Top