Home » Món ngon mỗi ngày từ thịt gà (Page 4)

Món ngon mỗi ngày từ thịt gà Subscribe!

Cách chế biến đùi gà nướng kiểu Hàn Quốc

Cách chế biến đùi gà nướng kiểu Hàn Quốc
Đồ nướng không những hấp dẫn người lớn mà cả trẻ em đều rất thích do hương vị dể ăn hấp dẫn. Các mẹ hãy cùng Vào bếp nấu ăn thực hiện món đùi nướng cho cả nhà nhé Nguyên liệu cho món đùi gà nướng – 8 đùi gà – 1/2 muỗng canh muối – 1 muỗng canh hạt tiêu đen – 1 muỗng canh bột ớt – 2 muỗng canh đường nâu – 3 muỗng canh dầu thực vật – 3 tép tỏi tươi (thái nhỏ) Cách làm đùi gà nướng Bước 1: Làm hỗn hợp gia vị gồm muối, hạt tiêu, đường nâu, tỏi và bột ớt. Trong khi làm ta làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 450oF. Bước 2: Trộn thịt gà với hỗn hợp gia vị vừa làm và nhớ cho thêm 1 chút dầu ăn để gà được ngậy dòn. Ta chỉ cần để ướp trong khoảng 5 phút là được. Bước 3: Cho gà vào lò nướng, chỉ cần nướng trong khoản 35 phút. Bạn nhớ lấy thịt gà ra và thưởng thức! Chúc các bạn và gia đình có bửa ăn ngon miệng cùi đùi gà nướng nhé !!!
Read More »

Hướng dẫn cách nấu chế biến món càri gà thơm ngon béo ngậy

Hướng dẫn cách nấu chế biến món càri gà thơm ngon béo ngậy
Càri gà với hương vị đậm đà, béo ngậy chắc chắn sẽ là món ăn ngon miệng cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần. Vào bếp cuối tuần gửi đến các bạn cách để thực hiện món ăn hấp dẫn nhưng dể chế biền này này Nguyên liệu cho món càri gà thơm ngon – 1/2 con gà ta khoảng 600g – 1 củ khoai lang vừa; 1 củ khoai tây; 1 gói bột cà ri Ấn Độ. – Các loại gia vị như: đường, hạt nêm, muối….; 1/2 lít sữa tươi; 4 cây sả. Cách chế biến món càri gà thơm ngon – Khoai tây, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc rồi để ráo nước. Sau đó chiên vàng sơ bên ngoài. – Gà ta làm sạch, rửa gà với rượu trắng để khử mùi. Thái gà thành miếng vừa ăn. – Ướp gà với 2 thìa bột cà ri, muối, đường, tiêu, hành tím bằm nhỏ, 1 thìa cà phê ớt bột. Trộng đều rồi để trong khoảng 15 phút cho gà thấm gia vị. – Đặt nồi lên bếp, làm nóng dầu, cho sả đập dập vào xào sơ. Tiếp đến cho thịt gà đã ướp vào đảo đều. Cho sữa tươi vào ngập mặt nguyên liệu rồi nấu chín. Nấu đến khi gà mềm thì cho khoai vào, tiếp tục đun đến khi món ăn chín mềm, nêm lại gia vị theo ý thích rồi tắt bếp. Cách dùng càri gà – Bạn có thể ăn kèm cà ri gà với bánh mì hoặc bún tươi đều rất thích hợp và ngon miệng.
Read More »
Scroll To Top