Home » Uncategorized (Page 2)

Uncategorized Subscribe!

Hướng dẫn cách làm gỏi bò rau thơm và gỏi bò dưa leo ngon ngọt

Hướng dẫn cách làm gỏi bò rau thơm và gỏi bò dưa leo ngon ngọt
Hãy cùng các chuyên gia ẩm thực đến từ vaobepnauan.com thực hiện những món gỏi thịt bò vô cùng thơm ngon hấp dẫn kết hợp với các loại rau thơm, dưa leo … các bạn nhé. Cách chế biến không hề khó khăn phức tạp tí nào, các bạn hoàn toàn có thể thực hiện xong món ăn thơm ngon này chỉ trong vòng 15 phút thôi Bí kiếp làm gỏi bò rau thơm cay nồng quyến rũ Nguyên liệu: – 150 g thịt bò phi lê. Gia vị gồm mè, sả, rau thơm, nước mắm, đường, dấm, vỏ chanh vàng, muối, gừng, hạt nêm, ớt, tiêu. – Thịt bò đậm đà kết hợp với chút chua ngọt, thơm cay của rau thơm và nước mắm sẽ tạo nên món ăn khai vị lý tưởng – Thịt bò đậm đà kết hợp với chút chua ngọt, thơm cay của rau thơm và nước mắm sẽ tạo nên món ăn khai vị lý tưởng. Ảnh: Hồng Diễm. Cách thực hiện: – Thịt bò rửa sạch, xắt mỏng. Ướp thêm ít hạt nêm, bột ngọt, đường, ớt, tiêu, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. – Phi thơm tỏi, hành, cho thịt vào đảo đều tay chín vừa tới. – Pha nước mắm bóp gỏi: Nước mắm ngon + đường + gia vị + chanh + dấm + sả + gừng + vỏ chanh vàng. – Bóp đều thịt bò với hỗn hợp nước mắm đã pha. Sau đó, cho rau thơm cùng chút dầu mè vào trộn đều. – Gắp ra đĩa, rắc mè lên trên, trang trí ớt, rau ngò hay rau răm hoặc húng quế cho đẹp. Cách làm gỏi bò dưa leo lạ miệng mà ngon Nguyên liệu làm món thịt bò trộn dưa leo – Thịt...
Read More »

Cách làm gỏi đu đủ, gỏi tôm thịt thập cẩm dân dã dễ làm dễ ăn

Cách làm gỏi đu đủ, gỏi tôm thịt thập cẩm dân dã dễ làm dễ ăn
Gỏi là món dể làm, dể ăn và sự món ăn khai vị được ưa thích. Nhìn chung các món gỏi đều có nhiều rau, ăn rất mát, cung cấp nhiều xơ, chất vitamin cần thiết cho cơ thể. Vaobepnauan.com xin giới thiệu đến các bạn 2 cách làm gỏi đu đủ và gỏi tôm thịt thông dụng nhất qua bài viết sau. Công thức 1 – Hướng dẫn cách làm gỏi du đủ tôm thịt ngon ngọt đậm đà hương vị Nguyên liệu: – 200gr đu đủ xanh bào sợi – 1 miếng thịt heo ba chỉ – 100gr tôm – 1/4 muỗng cà phê tiêu – 1 trái ớt thái lát – 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn – Rau ăn kèm: rau húng quế, rau bạc hà, rau ngỏ thái rối – Hành phi – Pha nước mắm: 1 muỗng canh nước cốt chanh + 1,5 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh xì dầu + 1,5 muỗng canh đường + 3 muỗng canh nước hoà tan cùng với ớt tỏi băm trong 1 bát. Bạn có thể bào thêm cà rốt nếu thích. Thực hiện: Bước 1: Thịt heo ba chỉ luộc chín thái lát mỏng. Tôm luộc chín chẻ đôi nếu tôm to. Bước 2: Đu đủ bào, cà rốt bào (nếu có ), tôm, thịt cho hết vào âu to, trộn đều. Sau đó cho 1/2 chén nước mắm vào trộn chung. Bước 3: Cuối cùng cho tiêu, ớt, tỏi băm và các loại rau vào trộn sơ. Nêm nếm vừa miệng là bạn đã hoàn thành xong. Cho gỏi đu đủ tôm thịt ra dĩa, trang trí lá bạc hà và rắc đậu phụng. Món gỏi đu đủ tôm thịt tuy làm đơn giản nhưng rất ngon miệng bạn nhé. Chúc...
Read More »

Giảm cân nhanh, hiệu quả với các món salad trộn

Giảm cân nhanh, hiệu quả với các món salad trộn
Salad không chỉ là món khai vị ngon mà còn là món ăn hỗ trợ rất tốt cho các bạn muốn giảm cân. Do món salad trộn chứa nhiều các loại vitamin và khoáng chất cần thiết nhưng lại ít calo do vậy giúp cơ thể thải độc và giảm mỡ hiệu quả nhanh mà không bị tăng cân. Vaobepnauan.com xin giới thiệu đến các bạn 8 món salad trộn giúp giảm cân hiệu quả nhất qua bài viết sau đây nhé. 1. Salad bưởi Các nghiên cứu về dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, thêm một vài múi bưởi vào khẩu phần ăn hàng ngày rất tốt cho việc giảm cân của bạn (nửa trái bưởi hoặc một ly nước ép bưởi sẽ cho kết quả trung bình giảm được 3,5kg trong 12 tuần). Các thành phần có trong quả bưởi: acid tannic, beta-caroten, sắt, calci, kali, magie, các loại vitamin B1, B2, C… có tác dụng làm giảm insulin trong máu, vì thế, sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn. Các chất có trong bưởi còn có tác dụng giúp gan đốt cháy các chất béo dư thừa. Chính vì vậy mà bưởi được xem là loại quả “thần dược giúp giảm cân”. – Nguyên liệu: 4 múi bưởi, 6 thìa sữa chua, 1 thìa mật ong, 1 quả bơ, 1 ít xà lách, mù tạt. – Cách làm: Trộn sữa chua với mù tạt, mật ong. Bưởi tách múi, múi to thì tách làm đôi, làm ba. Bơ gọt vỏ, bỏ hạt. Cho bơ và bưởi vào một cái âu to, tưới nước xốt lên trên, xóc đều. Rau xà lách rửa sạch, trải lên đĩa, sau đó đổ salad lên trên. 2. Salad dưa hấu Dưa hấu không chứa chất béo và có tới 94% là...
Read More »

8 cách nấu cháo ngon cho trẻ và những điều sai lầm cần tránh.

8 cách nấu cháo ngon cho trẻ và những điều sai lầm cần tránh.
Cháo là thức ăn chính hàng ngày của các bé, tô cháo được chế biến ngon, bắt mắt sẽ khiến bé háo hức thèm ăn và do vậy sẽ rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Vaobepnauan.com giới thiệu đến các mẹ 8 món cháo phổ biến để thay đổi hàng ngày giúp cho bé không bị ngán, đồng thời các mẹ hãy tham khảo thêm các sai lầm phổ biến khi nấu chao cho con yêu nhé. 8 món cháo ngon đổi bữa cho bé yêu 1.Cháo cá lóc cho bé Nguyên liệu: – Cá lóc: 300g – Gạo tẻ: 25g – Gạo nếp: 25g – Gia vị: mắm, muối Cách thực hiện: – Cá lóc cạo bỏ vẩy, làm sạch, đem luộc chín – Sau khi luộc chín cá lóc, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị. – Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300ml nước. – Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào khuấy đều cho tới khi cháo sôi trở lại. Lưu ý: Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm, ngày dùng 2 lần vào lúc đói. Một tuần ăn 3 ngày cách nhau và ăn trong 2 tuần 2. Cháo lươn cà rốt bổ dưỡng cho bé yêu Nguyên liệu: – Gạo tẻ: 25g bạn có thể ước chừng khoảng một nắm tay – Thịt lươn: 10g – Cà rốt băm nhuyễn: 20g – Dầu ăn: 1,5 thìa – Cà phê nước mắm: 1 thìa – Cà phê muối iốt: 1 muỗng Cách làm: – Gạo nhặt sạch hết sạn, vo sơ để tránh mất các chất đạm bên ngoài – Nấu chín mềm cùng với cà rốt băm để được một bát cháo đặc – Lươn luộc...
Read More »

Bí kíp cách thức giảm cân nhanh sau tết

Bí kíp cách thức giảm cân nhanh sau tết
Tết là khoảng thời gian quây quần với gia đình cùng với nhiều món ăn ngon như bánh chưng, bia rượu, bánh kẹo… Tuy nhiên, đây cũng là thời gian mà cả gia đình gặp phải nguy cơ tăng cân nhanh. Vaobepnauan.com trân trọng giới thiệu đến các mẹ các bí kiếp để giảm cân nhanh chóng hiệu quả Uống nhiều nước Các bác sĩ khuyên chúng ta cần uống ít nhất 6-8 ly nước mỗi ngày. Uống nhiều nước sẽ giúp dạ dày cảm thấy no và giảm đáng kể cảm giác thèm ăn. Do đó, trước mỗi bữa ăn, hãy uống một ly nước đầy, sẽ rất hiệu quả trong việc hạn chế lượng thức ăn bạn đưa vào cơ thể. Ngoài tác dụng giảm cân, nước còn rất tốt cho da của bạn. Không ngồi quá lâu Theo các nhà nghiên cứu, việc “ngồi lì” trên ghế làm việc trong suốt 4 giờ đồng hồ có thể làm chậm sự trao đổi chất trong cơ thể, “tạo điều kiện” cho cơ thể lưu trữ chất béo. Do đó, để giảm cân, hãy nhớ vận động thường xuyên nhé! Ăn những thực phẩm giúp đốt cháy mỡ Bổ sung thực phẩm có khả năng đốt cháy mỡ thừa là một trong những cách để giảm cân nhanh chóng. Các loại thức phẩm như đậu, táo, quả óc chó, gừng, yến mạch, trà xanh và nước có khả năng làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể, do đó tăng tốc quá trình giảm cân. Do vậy, hãy bổ sung các thực phẩm này trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để giảm cân nhanh chóng. Các bài tập giảm cân Cùng với chế độ ăn uống, tập thể dục cũng đóng một vai trò quan...
Read More »
Scroll To Top