Home » Posts tagged "cách chế biến đậu hủ"

cách chế biến đậu hủ

Cách làm món đậu hủ non sốt thịt bằm đậm đà hương vị

Cách làm món đậu hủ non sốt thịt bằm đậm đà hương vị
Đậu hủ non, thịt heo, nấm đều là những nguyên liệu rất quen thuộc hàng ngày đối với những người nội trợ. Nhưng với công thức chế biến mới lạ của món Đậu hủ non sốt thịt bằm được trình bày dưới đây, bạn đã có một món ăn nóng lạ, ngon miệng cho gia đình mình rồi nhé. Nguyên liệu cho món đậu hủ non sốt thịt bằm – 50g nấm rơm, 100g thịt nạc heo bằm nhỏ. – 2 bìa đậu phụ non thái quân cờ. – Sốt chilli bean (có bán tại các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị). Tỏi, tiêu, ớt, đường, hạt nêm, nước mắm, hành lá, bột năng. Cách chế biến món đậu hủ non sốt thịt bằm – Pha nước sốt: 1 chén con nước lọc, 2 thìa cà phê bột năng, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa soup đường cát, 1 thìa soup bột nêm rồi khuấy tan. – Phi thơm tỏi. – Cho thịt bằm và nấm rơm vào xào. – Tiếp đến cho 2 thìa tương chilli bean vào rồi xào chín. – Cho tiếp đậu hủ non vào đảo đều cho miếng đậu hơi vàng. – Cuối cùng cho nước sốt vào, đun nhỏ lửa cho thấm gia vị, nêm lại vừa ăn rồi tắt bếp.
Read More »
Scroll To Top