Home » Posts tagged "cách xào thịt bò"

cách xào thịt bò

Mới lạ cùng với cách làm thịt bò bao tử xào bắp và nấm đùi gà xào bò

Mới lạ cùng với cách làm thịt bò bao tử xào bắp và nấm đùi gà xào bò
Với 2 món thịt bò bao tử xào bắp và thịt bò xào nấm đùi gà cũng như cách để lựa chọn được miếng thịt bò tươi ngon, vừa ý được trình bày công phu chi tiết sau đây đảm bác các bạn sẽ có được một món tủ riêng để chinh phục cả nhà đấy. Các bạn hãy cùng vaobepnauan.com thực hiện ngay 2 món bò xào mới lạ này nhé. Cách làm thịt bò bao tử xào bắp (ngô) non súp lơ Nguyên liệu đề làm – 200g thịt bò – 100g ngô bao tử – 1 cây nhỏ súp lơ xanh – Nửa củ hành tây – Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi. Cách làm món thịt bò bao tử xào bắp (ngô) non súp lơ: – Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút. – Hành tây rửa sạch, thái nhỏ. – Ngô bao tử rửa sạch để nguyên cái hoặc có thể chẻ đôi. – Súp lơ xanh rửa sạch, cắt nhỏ. – Hành lá, râu mùi rửa sạch, thái nhỏ. – Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới thì đổ thịt bò ra đĩa để riêng. – Dùng lại chảo đó, cho súp lơ và ngô vào xào chín, thêm một ít muối vào xào nhanh tay lửa lớn. – Xào đến khi súp lơ và ngô chín, bạn cho tiếp hành tây vào xào khoảng 1 phút thì đổ bát thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào. Múc ra đĩa dùng...
Read More »

Cách làm các món thịt bò xào với giá hẹ, cà tím và măng tươi

Cách làm các món thịt bò xào với giá hẹ, cà tím và măng tươi
Thịt bò với nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon khác nhau. Bài viết sau đây giới thiệu đến các bạn 3 món xào từ thịt bò với giá hẹ, cà tím và măng tươi. Với mỗi hương vị thơm ngon khác nhau và cũng vô cùng dể làm, chắc chắn món thịt bò xào này sé là món mặn ngon miện, đủ chất cho những ngày bận rộn. Thịt bò xào giá hẹ – món ăn thanh mát dể làm Nguyên liệu: – 250g giá – 1 bó hẹ nhỏ – 100g thịt bò mềm – Dầu hào, muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, vài tép tỏi băm nhỏ. Cách làm thịt bò xào giá hẹ: – Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng một muỗng nhỏ dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm. – Hẹ cắt khúc ngắn. – Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn để lửa vừa rồi cho tỏi băm vào phi vàng, vớt ra để riêng. – Vẫn dùng chảo đó vặn lửa cao cho thêm vào ít dầu đun nóng già rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín tái rồi xúc ra để riêng. – Cho chảo lại lên bếp vẫn để lửa to cho giá vào xào, nêm gia vị muối, chút hạt nêm cho vừa ăn, khi giá chín tái thì cho hẹ và thịt bò vào đảo đều khoảng một phút là được. Rắc tiêu rồi cho ra đĩa, trên rắc tỏi phi. – Sắp xếp lên dĩa, và thế là các bạn đã có món bò xào giá hẹ thật ngon rồi Lạ mà ngon cùng với thịt bò xào cà tím Nguyên liệu: – 300g thịt bò – 300g cà tím (loại quả dài) – Ớt quả,...
Read More »
Scroll To Top